主题：【原创】喜大荤者莫入！ -- GraceUSA

忙了一个上半天。

下午要出门。

天气老好的，嘻嘻~~

正名应该是榄菜肉碎烧扁豆，或者我们说的不是一道菜？

扁豆切成长丁，准备肉冒（北方叫法）就是切得比较小的肉丁，还有橄榄菜。

制作过程：

加油少许（因为橄榄菜中含有很多油），油温热后葱姜爆锅后下入肉冒，翻炒几下后放入扁豆（我们叫豆角）超至8成熟时加入橄榄菜大火翻炒几下，然后熄火加入调味料（食盐、鸡精等）加入蒜末即可出锅。

老婆就好我做的这道菜，其实一点难度也没有。每次她要是什么事情不顺心了，一道小菜上桌她立刻什么都忘了。：）

手里头没秤，不知道瘦了多少了。

我没记得正名是什么，你说的就是吧

谢谢分享你的做法，我改天按你说的方法操作一次。

你老婆很福气哦~~~

帮主， 跟俺们讲讲， 好不好吃！？？

我种的最多的就是扁豆，现在正是叶茂花红的时节：

三个星期后，能收几十磅。

除了赵大人， 还有帮主， 估计其他人暂时还木介个口服吧～～～～～竹笋烧～～～肉！ 哈哈

扁豆和扁豆大不一样的。。。。。。。。

这种豆好响不很好吃，小时候吃过

我有做过笋干烧肉，我家领导特别爱吃

越老越好吃，祖上传下来的。