主题：【原创】霉干菜烧肉 -- 燕人

问小老板别人的看家本领，第二次问挨打，别人算正当防卫

这个金华人也不算特地道，那些苋菜杆和臭冬瓜基本一个办法做，都是煮熟然后抹比较多的盐放坛子里密封。时间久了都软的象浆糊，吃起来稀里呼噜的。冬瓜似乎还比较能接受，自家做的似乎不臭，还是忘记那个臭味了？

肉干不会做，不过简单炒的话，秘诀就2个字 两次。 一般肉类第二次下油锅，都可以炸的脆，炒的干。

芥菜呢,我记得应该还有个叫法叫"大头菜",,,跟榨菜差不多,腌成咸菜以后我喜欢吃切成一片片的下面的那个"大头",做汤最好吃...长在地里我还真没见过,应该是这样子的...

而雪里蕻是这样子的:

我从来没听说过，只有金华稣饼。

谢谢啊，在国外可吃不到，你又勾起我对祖国美食的谗虫了。

多吃会变蒋结实么？

终于见着这东西了，当年去溪口，我一口气买了20包。躺在宾馆里吃的天翻地覆。就喜欢那股海苔味

你是壶镇的么？

原来我们宿舍有个兄弟就是壶镇人，听过他电脑里几首缙云话的歌，什么《我的爱就像一盘酸菜》、《缙云这样的男人最好》，《缙云烧饼》啥的，感觉挺好听。

记得有一句“是不是我的手艺不对”，用缙云话说好像是“西不西额的休矣哈代”，呵呵，学不像，见笑了。

苔条花生吃着过瘾，酥酥脆脆的绿头发，就当海妖的秀发吃了 ，来坛花雕，喝到飘飘欲仙之时，飘来个光头的绿脸女妖“还我发来！”