主题:【原创】萝卜丝油墩子 -- 玉洁冰清
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等我有空,我就去拍照,然后贴出来给大家看看。我发现其实可替代的东西还很多,而且很好用。
小时候的美食里,是和油炸臭豆腐相媲美的。
想起来都流口水。
我用的模具,右边是上海小摊上买的,左边两个是在美国华人杂货店买的
外链图片需谨慎,可能会被源头改
复 不错不错
姚慕双,周柏春还有一段专门的端子讲,当时"他"为了等破掉的4分一个油墩子,在锅边等了半天:D
无锡的夜晚到处找,也没有找到.
油墩子和油炸臭豆腐,通常都是一个油锅里出来的,焦不离孟啊。
有情义的人也是该花之的!
在西西河发现有个人,总是默默地为新人送上鼓励的鲜花。而且一直以来看到的都是!
他就是--“寒塘冷月”!有情义的人也是该花之的!
小时候吃的就是加了胡椒粉、虾皮增味的萝卜堆!那个香啊!绝对比用炸臭豆腐油炸出来的更香、更地道!
是酥油面团包上萝卜丝,表面刷上鸡蛋液,洒上芝麻烤的。
看了大家的发言,又长了许多见识。其实现在在很多地方还是可以吃到的,比如杭州小巷里就总是能看到。