淘客熙熙

主题:【原创】每逢佳节倍思亲 -- 北宸

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家园 勾起我的回忆了

我老家就是扬州附近的。中秋除了月饼外,还要掌烧饼。超大超厚的烧饼,掌起来通常要2三个小时,那个香脆,那个绵软,全是幸福的味道。我想妈妈了。。。

家园 想起了苏老夫子的那阕《水调歌头》

但愿人长久,千里共婵娟……

恭喜:你意外获得【通宝】一枚

谢谢:作者意外获得【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 夜顿子-夜宵

扬州中学,老人在的话攀攀话,说不准我们还攀上什么关系

家园 送花!!

想起小时候吃的最简单的月饼,抠里面的冰糖和青丝、红丝。。。。。。

现在的月饼只剩下包装了。

家园 送花献宝过中秋!

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家园 最难剪断是乡愁啊

MM好文!

另外,那种冰皮月饼算是港式的吧,每年中秋香港这里就好多冰皮月饼卖,以大班、美心和荣华三家最多。馅儿的种类就多种多样了,从传统的莲蓉、豆沙到新式的朱古力、芒果等等,种类繁多。每年到这个时候,都要回一次北方,给家里人带去冰皮月饼,因为这种月饼必须冷藏,所以不能寄送,必须跟人一起坐飞机回去,当天送到。

家园 不敢当。今年俺已经吃了月饼了,mm吃了没有?

全聚德月饼。

其中还有鸭肉馅的,倒。

鸭肉这个不敢吃,觉得忒混搭主义了。

家园 昨晚吃了幾口,蓮蓉的,

覺得現在的月餅都甜得太過了,含在嘴裡吃幾口,太多就膩了。

家园 宸宸可以试试炭烧咖啡口味的

做的好的话苦中带甘,回味无穷.

现在吃得多了,甜月饼尤其是豆沙馅的是越来越腻了,国内许多商家的解决办法是推出豆沙蛋黄做一个口味上的中和

家园 原来还是老乡啊
家园 到杭州的话不妨聚一下?
家园 北宸的奶奶还是江泽民的校友
家园 今年中秋是哪天?

上次我弟弟打电话问我的时候,我抬头找了半天没找到月亮,没法估计。

家园 9月14日,你用看月亮的方式可以看出來啊? 真厲害。
家园 好,若有計畫,一定告知。
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