主题：【原创】懒人食谱之：葱花饼 -- 山远空寒

I should not 把一些病给chu lai 了

本来我家老爷子的病也可能是吃出来的，不过现在他健康我们大家都高兴，把看病的钱省下来不说，人还不遭罪。

我现在买面粉都买小包装的，新鲜，而且关键是要有不同的面粉，烙馅饼，包馄饨的用的是多用途的面粉，蒸包子，包饺子用的是面包粉，买点儿面筋粉，还能自己做烤麸哩。

I need make me full first...hehe

知识进脑袋之前，得先清除里面的其他内容。

Hopefully other things are not brain cells ...

肚子正咕咕抗议的时候看到这个葱花饼，那种感觉，唉，一声叹息！

俺从小爱吃饼，任何形状的、材料的、质地的饼都爱吃，小时候，没有饼吃，俺就偷偷揭馒头皮，卷菜吃，所以鱼家新蒸出来的馒头经常全裸……

小孩揭馍皮儿，貌似会影响娘舅命运。

但是对于这种无声的抗议，鱼娘也只好屈服，时不时烙一次饼，让鱼放过家里的馒头

面发过了，而且太软，更适合炸油条。所以俺干脆把案板和。。双手用色拉油抹遍，用手抻开面团，不用面杖和面粉了。面太软，卷好之后根本没法擀成圆，索性长方形进电饼铛了。呵呵。不过大家都夸好吃！外酥内软，咸香可口～ 只是样子难看，不能跟山远牌葱花饼相比。

花慰，希望您下次成功。一个是买面粉的种类需要仔细看说明，不行就问。一个是揉面时，先倒比需要的面粉数量少。一点一点的加水，万一水加多了，再加点面补救。揉到最后面不沾手就好了。

自发粉不用酵母，若发面需要用酵母适量，用温水化开，揉面时加进去。