主题：【原创】食行天下之西班牙:七扇门里的美味 -- 扔石头的
不是和铁老大以及无情兄捣乱,确实有一个餐馆叫七扇门.
此餐馆的名字是Restaurant de les 7 Portes,中文译作七扇门.
是一家有170多年历史的餐馆(好像创建于1836年),座落在离巴塞罗纳港口附近,离著名的哥仑布塔不是太远.
它所在的建筑"Pòrtics d'en Xifré"很有意思的,是巴塞罗纳的保护建筑,看起来也确实不错,确实有7个门,不过正式的入口之有一个.
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七扇门餐馆的正门
初夏的巴塞罗纳,晚上还有点冷,我穿这毛衣和西短就去了(嘿嘿,一向不是太讲究服饰,尤其在旅行的时候),好在巴塞罗纳是个蛮出名的旅游区,侍者总算没有把我给撵出去.在门口等人领座的时候,碰到几个刚出来的,他们和我说这里是环境和食物是极好的.
哈哈,进去后一看,哦,哦,都是西装笔挺的人,嗯,就把这衣装不整的坏名声推给日本子.
拿过来了MENU,他们问要英文的?我说不用了,我手头有餐馆指南和用餐字典,还怕啥.
自然点了这里比较出名的7 Portes的杂烩鱼汤 "Zarzuela"(加泰罗尼垭是Sarsuela),也是加泰罗尼垭地区出名的特色菜.虽然价格不菲,但是量很足的,还有龙虾.说起味道,还不错,不过个人觉得咸了点,和他们提了这个缺点(虽然我知道西班牙的口味是偏重的).想得也很周到,在吃第一盘时,帮我把第二盘用加热板温着.
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Zarzuela的第一盘
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Zarzuela的第二盘
这里的海鲜饭都不错的,不过我想我还是吃黑色的Paella吧.Arròs negre de l'Empordà 就是用墨鱼汁来调成的,黑色的饭和上面红色的甜椒看起来鲜明的对比.还是有点咸,由于是炒出来的,米饭是有点夹生的,不过正宗的Paella都这样.
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Arròs negre de l'Empordà 墨鱼饭
顺手点了一瓶当地的白葡萄酒,侍者替我拿来了冰桶,服务是很不错.
在吃玩这些后,原本准备吃甜点,可是肚子已经太饱了,只好喝了咖啡走人.
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旅游杂志上说那里的海鲜饭最为正宗。
特意到那儿去吃了墨鱼海鲜饭，真好吃，虽然看上去黑黑的不怎么样。
不过加泰罗尼亚地区做得都不差.
西班牙的中部是煮,南部是油炸,中西是烤,加里西亚和加泰罗尼亚是海鲜.
平时冷冻,吃时微波炉一热.SALE时,只要99CENTS,价格便宜,量又足.可我还是不喜欢.
我还想去美洲看看呢,南美最好了.
饮食是填饱肚子的岁月过去了.
其实我也快离开欧洲了.是个好地方,就是有点越待越懒的感觉.
其实最近几年里面,每一年中我会有几个月待在上海的.