主题:【原创】春运轶事(15)罢餐 -- 忘情
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再早就不知道了,俺能记得的最早坐火车就在63年,再以前肯定也坐过,但那时还太小,不记事。
那时是全国统一标准,四毛钱一份,比当年一天的标准伙食费稍高一点,不过菜也好一些,里面还有些荤菜,当时一般人家一周也吃不到一次肉。那时火车上的盒饭很好卖,很少有人带饮食上车。
那时车站上卖的东西也不算贵,与站外差不多。记得众口称赞的符离集烧鸡,每次过符离集买的人不少。
到七十年代,快车上的盒饭也不错,77年左右北京到兰州43/44次上一块钱一份的盒饭中还有海参。俺们工程队有位以为是肉皮,一块块拣出来扔掉。
慢车就差点,记得当时俺们工程队食堂的红烧肉是六毛一份(份量相当多),呼局管内一趟通勤车上粉丝红烧肉也是六毛,里面只有三块肉,俺问餐车服务员:这菜是不是连碟子卖的?
从八十年代开始火车上的伙食越来越差,价格也越来越高,招数也越来越多,车站上也是这样。曾经在苏州火车站站台上看到卖荷包蛋,价格倒不贵,但那荷包蛋跟纸一样薄,一只蛋能做出好几个。
老婆缘不足。
某次坐车,送饭车在我旁边的座位翻了,盒饭(面条)都撒到地上。结果列车员把地板上的面条一盒盒地撮回去,叠好后接着叫卖。。。从此我再也不买盒饭了
吼吼,大家别砸砖,这个肯定是让我撞见的极个别现象
一个是餐车上的饭,忘情兄经常要“品尝”的,唉,真可怜。
一个是剧组里的饭,就是小弟当年“百吃不厌”的,呼呼。
不过还好,小弟现在是离影视这行越来越远了,忘情兄可是没有办法啊。一到过年就要添乘,太惨了。
小时候时不时和父母一起坐火车,从广东经广西、湖北、河南、河北,北京,辽宁,吉林到黑龙江。当时车上的盒饭是5毛一份。列车员推着车过来,收钱后就打开盖的棉被。吃起来还好。有鱼之类的。印象中用的是铝饭盒,吃完后列车员还要回收。我对那铝饭盒可是真欢喜:比我在家用的碗可好多了,掉地上也摔不烂。可别笑话我,当年我可没少为了摔碗而挨骂。
鸡蛋到底算不算荤菜呢?
还是,能孵出小鸡的算荤菜,不能孵出小鸡的算素菜?
火车上的盒饭,普遍印象就是又贵又难吃。要说承包餐车的要赚钱也可以理解,不过这么个卖法不免让人非议。嗨,都是钱惹的祸啊。
路过江西,铁路站台供应的盒饭,性价比最高是萍乡,最烂是鹰潭或上饶。萍乡的盒饭一份叶菜,一份肉丝炒榨菜,一个卤蛋,卖5块钱。
吃香的,喝辣的,还有潜规则呀。。
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正经在火车上吃饭就3-5次吧。
一是价格贵,二是饭菜味道差。
现在基本上都是自己带面包和方便面火腿肠,我在火车上吃一顿就到家了。
没坐过很南方的火车,记得以前从东营坐火车到南京浦口,然后在去上海,普通列车条件太差了。
从南京到上海的那种软座车非常好,那还是2000年吧。
现在从大庆到北京的那趟火车太好了,基本都是卧铺,真正的夕发朝至,我每次睡一觉就到家了。火车上条件也好,服务也好,就是票价大概360多。
我现在一般超过18小时的路程都是坐飞机,老了受不了那个折腾。