主题：【原创】： 山 里 腊 肉 -- 老光
不脱，如何得了哟！自己吃吧，也消受不了呵呵！
明年猪肉铁定涨价，绝对能赚一笔！
超市的腊肉随便一块都要10几20块，死贵死贵的。
现在这个猪肉便宜的厉害，北京超市五花肉4.9元，腔骨2.8元，现在不多吃点明年恐怕就吃不起了，玉米都涨到3块一斤了。
今年逼死一批养猪的，明年猪肉价格看涨，搞养殖的苦啊。
眼下正是五黄六月的天气，这时节腌肉，岂不是打水漂漂好玩哦！腌出来的肉要发臭呵！那吃得的？腊肉，腊肉，指的是腊月里腌制出来的肉沙！这时节腌的肉叫作“热”肉哦？烟一熏，越发地臭呵呵！！！
光叔光姨老两口，再请几个邻居老头老太太，大伙闲得慌的时候熏腊肉，就当活动筋骨锻炼身体了，这总比有些老人家坐在麻将桌子边消磨时光健康塞。
熏好了就拿到河里来，摊子也不用摆，村里大喇叭一扯，讲鬼故事咯，各位饕餮鬼好吃鬼流着哈喇子跑过来，跑得慢的，连腊骨头都啃不到，馋死他们……
多余的腊肉俺大水兄的做法，分档处理，咱也搞个三年陈五年陈的高档货，要是能坚持下来，说不定还能搞出十年陈的精品，五十年陈的极品和百年以上的古董级腊肉呢。
最后，别忘了注册个商标，嗯，“老光牌”就很好，西河老光或者西西河老光老腊肉也不错，很洋气，很国际，很普世哦。
如果现在开搞，俺先预定10斤一年陈的吧……
常德人有句口号，叫作么得哟？
去年低广州大超市的湖南腊肉（黑的那种）不到20一斤，现在都快四十了。小市场的腊肉从12涨到16了，以前买过一次，感觉是化学品熏出来的，以后不敢吃了也不好吃。
不过你的一年陈腊肉估计就得等到明年底了，呵呵！
你想，你到我这儿把腊肉定购了，那价钱也不菲，还得特快专递送到你家或者是你单位上，这笔费用少得了？再加上包装费什么的等等，一斤腊肉要多少钱呵呵！仔细地把帐一算，每斤腊肉差不多是好几十块钱，岂不是比吃人参还要贵？还不如抽自己几个嘴巴：“好吃佬，吃稻草，吃一根，吃不饱，吃两根，胀死了！……”呵呵！呵呵呵呵！！！
腊肉（不晓得资格不资格），价格在22到38元/斤，运费其实不算贵的，大约在10元左右（快递），2斤以上可能会根据重量再加价，但也会太多，这么算来，总价在43元/斤以内，包装其实不重要，又不是送礼，拿个袋子一包就成，这么算下来，比某些超市里卖的有机猪肉便宜多啦，况且它那个有机猪肉，哪比得上山里头农家自己养的正宗。
关键是光叔您是行家，懂得咋个弄，要是十冬腊月的，在给自家腌腊肉之余，有余兴余力的话，好生腌制一些熏起来，反正又需要额外花时间照顾，挂在房梁上冷烟子熏起，熬时间呗，熬够了，在河里头喊一嗓子，还愁卖不脱？
碰到坏人还可以直接一烟锅子敲上去，省下茶杯了。