主题：【讨论】高锰酸钾清除蔬果农药残留？ -- 山青青

方法很简单，些许水里加一两勺面粉或淀粉，把水果放进去，搅拌搓洗。

淀粉颗粒增大吸附表面积，可以有效去除水果表面的污渍和残留农药。

这个方法洗葡萄最有效，一串葡萄在淀粉水里荡几次下来就干净了，不用把每个葡萄珠摘下来洗。

对于植物生长激素能否通过消化道进入人体并起作用,俺表示谨慎的怀疑.

能反应的就能洗掉，洗不掉的用氧化剂也没用。所谓的残留说的是留在水果或蔬菜内部的农药，而不是在表皮附着的那些。

人吃了以后有害无益。

您不说我倒忘了这个茬儿了。我家用免洗米，很久没有淘米水了。

1.，无论农药是水溶性还是脂溶性都会被清洗；

2.，无论是有机磷杀虫剂还是氨基甲酸酯，在碱性环境下都容易分解

觉得碱性不够加点食碱。

最后加一个， 清洗只能对付表面或浅表农药，对付内部的农药残留还是中国人最原始的方法管用：煮熟！油炸！100度时分解加快，超过150度绝大部分有机农药均急速分解。