淘客熙熙

主题:童年杀羊记趣! -- 在那遥远的地方

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家园 蒙人可能受传统影响大些

过去为了生态平衡,是不能定居而需要游牧的,游牧就自然没法养猪和鸡,而定居和大量放牧之后,对草原还是有些影响的

家园 我感觉很难说他是造谣

前后提供的细节没有看到什么硬伤,而且不同人的角度不同,记忆重点不同,没有真的下过手,也未必会选择性地记住亲自剥皮的人记下的关键步骤,所以这一点不能证明他讲的不是自己看到的情况

飞天鸭:前后看了一下那个记账贴的前因后果

家园 那不是长的,是人工割开做的记号。

蒙人的牲畜都是这样供记号,用它区分是谁家的。

家园 福建山区杀羊用生姜

把生姜片赛入羊喉咙,然后用手捂住羊嘴,直到羊死亡。

家园 一只流氓狗

太不知羞了

家园 陕北一带以前有整剥羊皮的,和你说的差不多,但是是从头来的

我小时候见过,杀羊放血后,头冲上吊着,然后从脖子开个口子,四条腿从膝盖那里砍断,然后往下脱皮,那个口子是越小越好,这活儿一个人干不了,里面有诀窍就不说了,嘿嘿。记得也有从屁股开始的,但是记得最清楚的是这个从头开始。羊皮很薄,不好剥,这是个技术活。

费这么大工夫剥张羊皮到底是为了什么呢?大家猜猜吧! 哈哈。

家园 扎羊皮筏子吧

猜对没?

咳咳
家园 我们那狗一般不剥皮的

带皮的狗肉好吃啊

家园 啊, 神人呀!

对了! 花!

家园 做羊皮筏子这事

你唬一下80后,90后可以,俺们可是在197X年的连环画上面就看过了。。。

家园 (不血腥,多技术细节)我找了一个视频

不过是YOUTUBE上找到的,国内的朋友可能看不到。希望对真的要动手的人有用。

技术要点:

1)如何切关节腔,用小刀拆四肢;

2)如何用手甚至前臂来撑皮,不把皮子割破。

这是这段视频的最大意义。

家园 这种方法有个不好

血放不干净。

家园 狗等肉吃都这么激动啊?

家园 刚从新疆回来的几只绵羊照片

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

粗毛羊

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细毛羊

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二转子

随后再介绍刚刚去新疆回来的情况

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家园 考证你家乡的人都闭嘴了

我奇怪他们怎么这么消停呢

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