主题：读革命回忆录漫谈之二：关于吃的故事（五） -- 孤星
我现在就想在距离深圳半米之隔的地方搞个狗肉火锅尝尝
打算人在深圳，
筷子伸去湛江还是汕尾夹狗肉吃？
西伯利亚鬼子战俘斋藤邦雄的回忆录中描述:
与此对应，1945年1月，新四军浙东游击纵队司令部规定的供给标准（从时间（抗战末期)，地点（江南)来看这都应是当时条件最好的我军部队了）:
口粮(每人每天)
机关人员白米1斤8两(750克)；
部队人员白米1斤10两(812.5克)；
机炮部队、军工厂人员、教导队、海防队白米1斤12两(875克)。伙食费(口粮在外)
菜金：
兵团每人每天蔬菜2斤，油5钱(15.625克)，盐5钱，柴2.5斤，烧茶、洗澡、洗脚、洗衣服用柴1斤，也就是每人每月食油、食盐各15两（468.75克）不到1斤(旧秤1斤＝16两)，折价开支。肉金：主力兵团每人每月肉1斤，按市价实报实销。并规定每月1日、16日集体购食，非特殊情形者不得发现钱。
地方兵团主力每人每月肉12两(375克)，区常备队以下0.5斤。
津贴费：
普通津贴：主力兵团每人每月按20斤米定价发给，地方兵团主力按10斤、区常备队以下按6斤发给，并规定每月25日发（每斤米约合今人民币1.5元）。
干部保健：
排以上干部实行普通保健，每人每月供给的数目为：排级，猪油0.5斤；
连、营级，猪油1斤，猪肉1斤；
团级，猪油1斤，猪肉2斤，鸡蛋30只；
师级，猪油1斤，猪肉4斤，鸡蛋90只。以上猪油、猪肉、鸡蛋按定价折钱，与津贴费同时发给。
大致比较一下，西伯利亚的鬼子战俘每天能有800克的面包和杂粮，每月三斤鱼，三斤肉，一斤二两砂糖（有一次拖欠了一个多月的砂糖没发，然后一次性补齐，让俘虏们吃了个够），其他还有油，盐，香烟供给，但数量不详。
而条件最好的新四军的团级干部也就是每天八百克左右的口粮，每月一斤猪油，二斤肉和三十只鸡蛋的“特供“，这物资供应也就是和西伯利亚鬼子战俘的条件相当，甚至还要逊色一些。。。。。。
后来发粮票时我也从未达到这个水平。
长是退伍军人，姓包。 1987年深秋，一只野狗不知道怎么窜入了校园的一间空房子，结果校长拿起一根残桌子腿和其他2名老师杀将进去，活生生将狗打死。
于是那天晚上， 全校老师加餐吃狗肉， 做法及其简单，烧开水去毛，在学校土灶里就着辣椒，野葱，粗盐，洋姜爆炒。
现在回想， 真香。