主题:大连贝类海鲜补全 -- 燕人
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复 大连贝类海鲜补全
八路军的,在哪里!
额,不是。
我的意思是:
有没有好的海鲜罐头推荐下?
人在内地,想吃海鲜,又不想下厨=。。=
不过这是广东的淡水鱼。大连这边产的干炸小黄鱼(或小带鱼)罐头也不错。这是中国口味的。
金枪鱼罐头或茄汁鲭鱼罐头是西方口味的。
复 豆豉鲮鱼!
复 豆豉鲮鱼!
哪个品牌的比较好?
复 干炸小黄鱼
我以前吃的都是玻璃瓶装的便宜货。觉得好吃。
复 大连贝类海鲜补全
从前往后数:螺头肉,水管,肝,肠和胆和其他白色或粉色类似腰子的内脏,中部的黄色(有的是白色)估计是生殖腺, 与黄嵌合的灰绿部分,尾部的尖。
我们大连土包子就知道“海螺腚”不能吃,就是海螺最下面一段软体带颜色的部分。能吃就是“海螺头”,即那块用来附着在礁石上的肌肉。
复 也补充几句吧
是因为对日出口而推广到过国内消费市场。20多年前很少见,不是家常贝类。不知道是不是从日本引用养殖的。味道还是挺鲜的。关键是形象比较突出。