要是在国内有外国友人跟我讲A和B,我让他知道花儿为什么这样红。
不是容易做的,要把三种料手撕成肉丝,大小长度均等,加入竹蔗马蹄慢火煨,做出来一丝丝像鱼翅般浓稠,口感清甜。
现在很少做得好了,饭店加调味料加高汤,味道不正。
犯了“老广啥都吃”同样的错。
在山东见过烤毛鸡蛋。
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