主题：【讨论】月饼的口味 -- 菜根谭

有几家品牌的还是不错的...

冬天到了...会买一些...麻片...三刀...酥糖等老父亲吃...

连牛放屁，都得控制。

不是你味觉好，是要求太高！

前两年我买的小孩酥还可以，没你说的那毛病

我遇到的是春节前在大队超市买的...质量不好...

医院外面买过一次...也不好...

去老食品厂店里买还可以...

厂家在做，没归到一家，是原来徐州食品几厂几厂的改制的吧

我是到袁桥有个泰康食品店去买的...那个是食品厂的店...

但那时候牙口好

吃到冰糖块，是绝对舍不得咬碎的，慢慢化掉。

其实我是佩服日本人这个精神的。

我觉得我们需要向日本人学习的地方很多。

不得已而为之。

说好吃未免不近人情。

我原以为种山楂最南不过山东青州哦。

北京不是主要产地。

80年代那时也出过山楂汁...酒桌上也出现过一段时间...可惜没有搞好...

山里还有一些老山楂树...

霜降后...山楂较甜...少酸...我过去看看...能不能弄些大的...

徐州的山楂糕周边还是出名的...

我父母有个小院子...我种了一棵山楂树...有十多年了...果实累累...

能摘几纸箱...发小会过来取走自做山楂糕...我能有两三瓶吃...

去年疫情及父母住院...院子疏于管理...大院里的邻居都来摘...只收了一箱...

今年雨水多...阴天多...山楂长得个头较小...

小时候的高级点心，很少见有卖的。酸甜开胃啊。后来知道要放许多糖才行。要不山楂太酸了。

学长说“霜降后...山楂较甜”，是比较而言吧。你做山楂糕，白糖和山楂的比例是多少。