主题：【讨论】月饼的口味 -- 菜根谭

有点明白五仁为什么会让人有阴影了。

吃完半小时内有点头晕，或者原来的基础上更加不适。这还是可以下口的那种。还是不吃了。

天猫超市还有几天，就开始不卖月饼了。

剩下的月饼，放在零下几十度的冷库里面，本身高糖高油，根本坏不了，资本家换个日期再卖，你能奈之何？

这个是我们上了年纪的人小时候的记忆。硬硬的月饼皮吃起来特别感劲，细细品尝还有面粉的香味。青红丝的馅有着特殊的味道，是月饼独特的方式，也是与其他糕点的非常大的区别。下乡后曾经骑着毛驴跑了二十多里路去别的公社所在地为青年点买月饼，结果没有买到，回到青年点已经是晚上大大的月亮当空。不喜欢现在的新式月饼，什么椰蓉枣泥咸肉之类的，尤其不喜欢蛋黄的。就好老月饼那口。

拿来做“鸡仔饼”的原料。现在的小糕点铺也有一直卖的，不记得是去年还是前年中秋了，常去的那个糕点铺月饼就在节后卖了好久。

我对甜食不是特别感冒，月饼还尤其地甜。每年也就吃几口意思意思。

长大了觉得冰皮还有苏式月饼不错，不过也还是觉得甜，不乐意多吃。

现在的云腿月饼比过去做得咸，可能中间省了。

月饼太甜了。。。

火腿是用一整只猪腿腌制，腌好才切。

我。。。

又不敢在淘宝买火腿。

不会处理不说，还不知道买了怎么保存。

拿一盒，水果味，再拿一盒，还是水果味；切开一个疑似，没蛋黄，再切一个疑似，还是没蛋黄。昨晚我总算寻宝一样找到一个莲蓉蛋黄，才算过了关，今天得去搞盒带蛋黄的才行。

今年月饼好办，大老板今年住宿，让带回学校。一群饿鬼，能吃的就行。