主题:【原创】 拍MP ! -- GraceUSA
如果我烧了耳丝啊肚片啊,那一定是为讨我家LD欢心。
他有几样爱吃的小菜,我不轻易烧的。随随便便就吃到,哪还会念我的好?
多是在他想啊念啊,已经快要绝望的时候,我突然让餐桌上冒出一盘卤猪耳!
不能多,让他吃得意尤未尽,那才是我要的效果!
这是心里的小九九,面上会说,猪内脏胆固醇很高的,常吃不好。
我说的是大实话,所以理直气壮的。
麻油耳丝
卤猪耳,切丝后拌麻油生抽少许盐和糖。
酸菜肚片
煮熟的猪肚,切片。酸菜先在油锅里煸一会儿,盛出来,另起油锅,下葱姜丝爆香,下肚片,炒,喷料酒,加酱油糖盐和少许花椒粉,加一点高汤,焖两分钟,然后把酸菜倒进去,炒匀,装盘。
肉丝粉
要用粗粉丝,否则不像。所谓像,是以韩国餐馆的小菜为参照。
三色鸡卷
是椒盐鸡的变种。炒香椒盐,撒在去骨鸡腿上,放冰箱腌二三天,过清水,擦干,卷上胡萝卜刀豆和香菇,牙签固定,入锅蒸熟,放凉,切片。
下面这几个是慰劳我自己的。
葛记小炒(茴香、蟹棒、辣椒)
我觉得fennel清香微甜,LD 不认同,他把有特殊香味的菜统称为臭菜。
上汤豆苗 有人认为豆苗是草。
干煸苦瓜
这是给小葛的。
葱油藕片(蒸熟后再炒的;如果直接炒,就是白白脆脆的,两种她都喜欢)
我发现,只要是男生,好象都爱这几口。
刚吃完饭,又饿了。
怎么还不填坑?我瞄了好几回了
刚开张老板伙计大厨都用心,很是火了一阵,也挣了好钱。
任何事情都是这样,有了钱就不好好干了,郭林的经营者也没逃脱这个规律。后来的菜,专门作那么难吃都不太容易,但是唯有这个肚片“涛声依旧”味道不减当年。
我老婆也是我馋的吧唧嘴了才点这道菜,对呀,胆固醇太高,您的先生也到了留心胆固醇的年龄了吧?
好菜!好片!好肚片!
这是火焰姑娘的瘦身法宝,建议在河里普遍推广!
也是胆固醇高的东东!
so far 他的指标都还正常,但要防患于未然。
拆房子容易造房子难,修房子也很麻烦地说。
白拍。
又饿了...
猪内脏、鸡内脏我也都爱吃,花一个!
利用职权,给格蕾丝灌一杯麦乳精。你家领导真是好福气呀!