主题：【原创】海鲜化生存(一) -- 齐纨素

捏塌、喉馋...什么黑话？哈哈。

日本捞阿萨蛎的网眼大小有限定，所以在日本吃不到海瓜子。捞海瓜子是竭泽而渔的行为，现在中国大概也禁止了。

如果你想吃就自己去捞小海（日本叫潮干狩），我每年都带孩子去一次，摸到小的待去过秤前都扔回海里了。

和龙利是亲戚.外面的皮要扒一下的,里面的肉自然是白的.

面拖捏塌是很经典的江浙菜了.

俺觉得还是厚壳那种好吃.

是比目鱼的话应该是很好吃。。。吃东西老要照相是比较容易被视为异类－－我有体会

青岛这边叫舌头鱼，因为长得像舌头。

比目鱼比这大的多，厚的多，两个眼偏到一边，青岛叫“压塌”。

山珍海味认不全。

555——

咱们这么说句狐狸语，其实也不一定好吃。

很可能就像现在国内随处可见的黄泥螺一样，又肥又大，就是没鲜味。

还有海瓜子应该不是浅蜊,海瓜子长不大吧？别想骗我奇瑞长大了就是奔驰。

难道老冰回去没点过吗?

星期天晚上一家子去吃寿司了，最后点了はまち。其实我点了カンパチ店员说没了，结果就要了はまち。

カンパチ的口感更好点。

はまち比较特别，日本叫出世鱼，大小不一叫法也不同，最终长到80cm以上就叫ブリ了，汉字鰤，

关西ハマチ写作魬。

养殖的话不会养到大得肉变粗掉价了再去卖，所以养殖的都叫はまち。