主题:【原创】柬埔寨七日 -- 东张西望
查理,一个常年流动生活在东亚和东南亚一带的西方人,近几年突然决定定居柬埔寨,个中原因我们当然不得而知,但他在这里的生活看着还是挺滋润的。
在金边郊区他以相对很便宜的价格买了一块地,圈起了一个小规模的庄园,在其中靠河的地带盖起了一大幢“豪宅”,并雇了一家当地人做管家。豪宅打了引号,是因为这样的房子与我们普遍观念认同的别墅式建筑相比那是大相径庭的。房子很大,但建筑材料很便宜,就是当地无处不在的木头和茅草。瞧着象是不怎么牢靠,但估计过几年就算全部拆掉重建也花不了几个钱。查理严格来说并不象是很有钱的人,而他现在从事的工作瞧着也不象是能发大财的,但是,不管怎么说,他的收入和生活水平与普通柬埔寨人相比那是要强百倍了。
我们第二天抽空四处逛了逛这庄园,勉强了解了这些建筑的结构。房子主要分成三块,最靠河边的是查理的住所,包括卧室、客厅、盥洗室和一个小厨房。厨房看得出很少使用,因为查理在家的饮食基本上是管家提供的。客厅其实也很少用,最频繁使用的地段应该是客厅外面的那个建在河面上的大平台。柬埔寨一年四季酷暑难当,所以每天晚上在平台上吹着河风、喝着本地Angkor wat啤酒或者进口的Lao啤酒纳凉是一件非常暇意的事。但我还是严重怀疑如果是夏天的话这个平台的利用情况,因为露天的话蚊虫肯定太多了。
河边另一所规模较小的建筑就是客房。查理这么多年走南闯北世界各地交友甚多,和平时期的柬埔寨又是个相当吸引人来旅游的地方,所以一年四季两间客房中不断人,我们来的时候正是圣诞期间,房间倒是全都空着。
客房外面也有个小平台,后面还有个相对简陋但很具风味的盥洗室。
小盥洗室的一耦。那个水缸其实是个摆设,水还是从自来水管里出来的。下午如果洗澡的话透过玻璃满屋子都是阳光,真的可以算是“沐浴在阳光里”
客房,管家夫妇刚换了新的被褥和蚊帐
别人家拍太细致了也不好,远远来一张算了
管家夫妻两个,外带一男一女两个小孩,他们的房子在河边建筑的后面,是建筑群中最大的一幢,从里到外都透着标准的柬式风格。
河对岸有好大一块地也是查理的,管家夫妇在那里种了好多芒果
查理和我是第一次见面,高高大大的一个典型的西方人。我们到的时候管家夫妇已经摆上了一桌当地的饭菜,我们就边吃边聊。
查理算起来在柬埔寨已经呆了三四年了,而且基本上每个月会去跑一次越南、老挝或者泰国。照他的看法,这些国家里最发达的当然是泰国,但是越南却是个很可怕的国家。他们的干部们很容易接受外部的思维,人民也超乎寻常的勤奋。他举了个例子,越南每年种四季稻(也可能是三季稻,我记不清了),出口大量的粮食换取外汇。但是柬埔寨大多数的地方却是只种一季稻的。政府曾经鼓励过农民能不能多种几茬,可大家的反应是:为什么要多种?这点已经够我们吃的了。能换外汇?可外汇有什么用?
的确,东南亚的炎热天气使他们一年四季不用讲究什么穿着,到处都是的水果和鱼类资源让他们也不怎么发愁一日三餐。娱乐活动嘛?等着泰国那里传过来的电影和流行音乐就可以了,剩下时间还可以用念经打发。而且他们也有一个我看起来热带国家几乎都有的怪毛病,他们也不喜欢用空调。这样看起来,外汇真的没什么大用。
据说前几年有一次政府下令在洞里萨湖里多打了那么几万吨(还是几千吨?忘了) 鱼卖给了越南,那一年的GDP一下子就增长了百分之十几。可第二年,一切还是照旧。
我又顺势问他对缅甸和老挝的看法,查理说缅甸他很少去,不太好说;至于老挝嘛――实在没什么可说的。
吃完了饭,查理告诉我们晚上还有几个客人来纳凉。我们就移师他那个大平台,继续边喝啤酒边聊天。陆陆续续来了几拨客人,其中有接送我们那个司机的哥哥,还有一个却是我们绝对没有想到的人――我们在美国认识的一个朋友Jenny。早在美国的时候就知道她很喜欢东南亚的文化,立志以后能来实地考察,但我们做梦也没想到会在这里碰到她,并且她也已经买了地建了房子,就在几十米远的地方。对于这样的巧合,我们只能共同感叹一声:这世界真是太小了!
Jenny的房子刚刚装修好,她很兴奋地一定要我们去参观一下,所以差不多晚上九点的时候,我们离开了查理的庄园,徒步走向隔壁Jenny的庄园。
说是隔壁,在河边看着也不远,但走走还得好几百米。这一带治安算是不错的,人为的危险基本没有,但有件事却是我们没想到的,那就是路边全是狗。
这回在柬埔寨呆了几天,我总结出这地方有三多,“狗多虫多摩托多”。热带地方蚊子多可以理解,摩托多也几乎是南方的特色,但狗的数量却是以这回走夜路的感受最为深刻。我们走的这条路没有路灯,全靠Jenny的手电引路,周围大大小小几十条狗都被这点灯光给吸引了过来,围着我们狂吠。Jenny是美国人,自然对狗是免疫的,剩下我们夫妻两个,很不幸,都是超级怕狗的人。一般来说,如果我们去哪个养狗的朋友家吃饭,无论那家的狗多么迷你,还是主人对我们保证这狗有多么乖多么懂事,我们仍旧会坚决要求主人把狗关到另外的房间或者干脆锁起来,否则情愿不去赴宴。我的一句名言是:坚决不和任何我不能预判它下一个动作的、而它又有能力对我造成足够伤害的生物接触。
可以想象那会有多惨,而我一边还要保护老婆,一边还得应付旁边话痨的Jenny,不能让她看出来我们俩其实腿肚子都快转筋了。终于在极度煎熬中我们到了Jenny庄园的大铁门处。虽然迎接我们的仍旧是Jenny养的两条大狗,我们还是松了口气,毕竟从数量上来讲这两条狗和外面那一大群相比简直可以忽略。
Jenny家其实结构和查理差不多,规模稍小一点,但盥洗室里的装潢可高级多了,那个大浴缸我老是怀疑会不会哪一天把那些支撑的木头竹子压垮。还是老样子,吹着河风喝着啤酒聊着天。我却是多着一个担心:待会我们俩可怎么回去啊?快到十一点的时候突然查理来电话,说他的那些客人走了,他还没尽兴,要过来继续喝酒聊天,Jenny自然说好,而我们俩也暗自庆幸:陪我们回去的人有了。
查理来的时候已有了三四分醉意了,瞧着兴致颇高。他和Jenny在那里瞎侃,我和老婆更多的时候都在看着天,听着河水潺潺的声音,感受着这一份大城市里不可能享受的大自然的静谧。唯有一个话题吸引了我的注意:Jenny问查理刚才那个谁谁谁今天回哪个家?查理嘻皮笑脸地说当然是他“second wife”的家啰。我们随口跟了句:哦,原来他离婚了!可回答却让我大吃一惊,查理说:不是离婚,是他有两个老婆。
啊。。。!!!,五秒钟里面我的嘴保持能塞进个鸡蛋的扩大程度,直到被老婆逼视过来的目光给吓得收起满眼羡慕的眼神,才勉强恢复了常态。
什么什么?他为什么会有两个老婆?
查理一本正经地对我说:柬埔寨一直是允许一夫多妻制的,多年打仗搞得男女比例很不协调,所以很长一段时间柬埔寨甚至还是鼓励一夫多妻的。但是很遗憾,小伙子,这项法律已经在两个月前废除了,以前的当然就既往不咎了。废除的主要原因是因为现在是洪森的人民党在议会全面盖过了西哈努克儿子拉那烈的奉辛比克党,所以这项法律很轻易就被废除了。当然这并不代表洪森是多么地向往现代化文明,他积极倡导一夫一妻制的主要原因就是为了恶心拉那烈和他老爸的。
我闻听此说不由得嗟叹不已,虽然这项法律即使现在仍在实施的话和我关系也不大。
回去的路上无比的安全,这要感谢查理的陪同。因为此时他的醉意已经有七八分了,一有狗吠,他也跟着怒吼连连,一时把周围所有的狗都给镇住了。正当狗狗们商量着怎样来个集体合唱,盖过查理的狮子吼功夫的时候,我们已经安全到家了。
昨晚回来已经很晚了,但第二天早上还是很早就醒了。晚上房门当然是关着的,但几扇窗都开着,感觉我们就象是裹着蚊帐睡在露天里。河水在底下流淌,鸟儿在窗边鸣叫,虽然远处几声狗吠有点杀风景,但整体感觉还真是好。白天的金边那是相当热的,我开始还怀疑查理那没有空调的客房我们是否能忍受,但事实证明晚上相当凉快,房间里的薄毯到了早上都被我们裹到了身上,毕竟这是柬埔寨的冬天啊!
起来没多久,客气的管家夫妇给我们端来了早饭,鱼粥、豆芽,很清爽的一顿饭。我们问查理大概什么时候起来,回答是不上班的话基本上要到中午了。
不好意思吃得差不多了才想起来拍照
查理这样的西方人既然会这么喜欢柬埔寨这样的相对落后地区,瞧着也不象是打算在这里赚大钱的主,肯定得是个原生态主义者,他的卧室有电视,但据他说几乎不看;他家里也没地方上网,要上得去他办公室。昨天一见面他就打消了我们今天还想进金边的念头,他邀请我们就在他的庄园里呆上一整天,并且保证会非常有趣。
所以今天我们就没有什么安排。我们俩在管家的大厅看了会他们家小孩逗狗玩,然后就小心翼翼地尽量避开那两条大狗,对查理的庄园进行了翻巡视。
查理果然快中午了才起来,隔着老远对我们喊,说中午他的厨房开火,让我们等着。我们正纳闷他怎么看也不象是个会做饭的主,这时候来了七八个二十岁左右的小男孩,携带着鱼肉菜蔬直奔他的厨房,乒乒乓乓地操作起来。后来我们知道,这些孩子都是受查理工作的机构资助读书的,有几个大一点的已经大学毕业,查理也帮他们找了工作。今天是约好来聚餐的。
吃完饭还是老样子,吹着河风喝啤酒。我们看着河里船来船往打鱼的络绎不绝,时间久了眼睛就有点迷离。
查理看我们瞌睡,就问我们愿不愿意到河上去划船?这还有什么说的,当然愿意了。小伙子里面好几个是渔民出生,当下也不知道哪里找了张渔网出来,下船就开始舀里面的积水。
我端详了船和两个前渔夫好一阵子,觉得翻船的可能性不太大,所以还是毅然带上了数码相机。河水很不干净,但我们发现河里竟然有人在洗澡,居然还是女的。两个小伙子对我们的惊讶也表示很惊讶,因为据他们说从小到现在这里农村的男男女女就是这么洗澡的,他们搞不懂我们有什么好大惊小怪的。这会就轮到我们脸红了。
小伙子撒了十几次网,但居然颗粒无收。略感没面子的他们开始发力,其中一个居然在撒网的时候把自己也给撒出去了,虽然我们明显感到他是存心想下去洗个澡的。对我们来说,能坐着小船下河逛一圈已经是很难得的境遇了,能不能捕到鱼根本无关紧要。
河边的建筑。据小伙子们说现在已经没人住在里面了,村里人有时婚丧嫁娶地方不够用时才会借这地方用用
第二天查理一早要去上班,顺便带我们去长途车站。去吴哥窟的所在地Siem Reap的方法有几种,最方便的当然是飞机,但我们嫌太贵了。坐船也不错,一路可以欣赏湄公河的风景,但查理告诫我们因为船比较简陋,这一路上会被太阳晒晕,还有被沿途的蚊虫抬走的危险。这样,剩下只有长途车一条路了。
半路上吃了早饭,实在是记不清吃了什么了,只记得这家店非常之宽敞
昨天查理打电话给他在Siem Reap的一个开旅馆的挪威朋友(也可能是芬兰人,反正是北欧的),结果现在是旅游旺季,那家店全住满了,挪威人又推荐了他一个当地朋友的旅馆。我们打电话过去,订了房间顺便也说好一个伙计会去车站接我们。房间便宜得出乎我们意料,居然只要$12一天。我们战战兢兢问了下基本情况,竟然房间里空调热水都齐全。查理说这个价格对于一般旅馆也差不多,毕竟柬埔寨还很穷,那里又是旅游区,满坑满谷都是旅馆。不过他关照我们最好去坐一家叫Mekong river的长途汽车公司的车,会稍微贵几块钱,但软硬件相对较好。可我们去车站一问,那家的当天票早就卖完了,剩下最早一班的其它公司的车也得等到十二点半。路上大概要花六个小时,这样的话到Siem Reap就得六点多了。
时间还早,我们昨天就打听过金边有个很便宜卖纪念品的地方叫Russia Flea Market(好象?),离着长途车站也不远,索性就叫了辆摩托赶过去。
来之前听说过柬埔寨出产宝石和钻石,但这个市场铺天盖地都是丝巾。我们在外围$3/根买了几根,逛到里面发现2.5元就够了,不过后来在吴哥里面居然5块钱能买3根,回家仔细研究我也没发现有什么区别。最让我郁闷的是,几个月后我居然在上海家对面的一个小商品市场里也发现了一模一样的丝巾,十块钱人民币一条,讨价还价后如果多买几条的话六七块钱也卖了。所以直到现在我还是在怀疑我们买了二十几条带回来大规模送人的丝巾很有可能是made in China或者干脆就是made in Yiwu的。
另外还有很多石刻,造型太古怪的我们怕有什么特殊宗教涵义不怎么敢买,挑了几件以动物为主的。我最喜欢的是一头大象,和小时候西游记连环画里狮陀国里的老二简直一模一样。
商场的档次和布局的杂乱让我们只是草草问了下宝石的价格,没有敢在这里买。
终于到了出发的时间了。去Siem Reap的车上老外特别多。
出了金边市区满眼就感觉到荒凉,有一件事蛮有意思的,那就是一路上居然发现有人的地方就会有个党部,根据我们毛估估的观察,基本上除了奉辛比克党和人民党的党部,其它的党就没见到了。虽然两眼看到的风景相当雷同,但我们却没有丝毫的睡意。这是因为车里的电视无休无止地在播放南亚流行歌曲的MTV。大家可以想象一下如果逼着你看半天载歌载舞的宝莱坞电影,会是什么感觉,那我们现在就是什么感觉。
这个是中途休息的地方。
让我们惊诧的是很多商贩在卖一种类似蜘蛛的油炸昆虫,而且当地人对这种食物是相当趋之若鹜的。我在车上亲眼看到走道对过的一个包着头巾的老伯伯很熟练地掀起外壳,挑出里面白白的东东放进嘴里…
这是柬埔寨的公交车,很多人是坐在车顶上的,据说车票能便宜一点。这倒也不是农村才独有的特色,因为我们在金边市里看见的公交车也都是这个样子的。
到终点站的时候已经是黄昏了。下面全是接客人的摩托车。我们冲破了重重险阻后才找到了举着我们名字的小伙子。
半路上小伙子说他是旅馆里的伙计,也兼陪客人去吴哥玩时的司机兼向导。他问我们是否找定了明天的司机,否则的话可以雇他和他的摩托,这里的统一价是10$一天,在吴哥的基本行程差不多是三天。
这点情况和司机的行情我们来时查理早就关照过,现在听下来也差不多,我们看小伙子也蛮精神的,就约定让他做我们的司机了,明早八点来接我们。
旅馆房间小是小了点,但五脏俱全。看在价钱便宜的份上小也算不得什么缺点了。稍稍洗漱了一下,已经饿坏了的我们赶紧去吃饭。晚上不怎么敢跑出去(其实据后来的了解,Siem Reap的治安还是相当好的) ,就在旅馆大堂点了菜,菜单上的价格出其得便宜。我们去的时候前面已经有几桌坐满了人也在等,我们自然是排在最后。可十五分钟过去了居然一盆菜也没上过,我们实在是饿得受不了了,勉强支撑着把伙计叫来问,伙计其实就是那个接我们的那个司机,这会他没事就兼职跑堂。小伙子说厨房只有一个大师傅,叫我们一定耐心等候,前面那几桌完了后就轮到我们了。
一点不夸张地说,整整两个小时后我们才开始狼吞虎咽。也得亏是饿得实在没力气了,否则真有把桌子掀了的可能。不过,等饭菜上来我们就什么怨言都没有了,因为那饭菜的滋味实在是太棒了。当天我们还以为是太饿了的缘故,后来几天里翻到本Siem Reap的旅馆指南,介绍到我们旅馆的时候只有两条:一是大堂有免费的桌球打,还有一个就是饭菜便宜、而且味道还极为鲜美。我们就想给它加上一句注解:每顿饭饿你两小时的话味道评分可以增加50%。
回到房间时间已经不早了,但刚吃完饭我们精神还不错,就打开电视看。电视频道五花八门,美国泰国越南香港大陆台湾应有尽有,这是因为到此地来的旅客世界各地都有。值得一提的是我在那里第一次看到了台湾那个以模仿政治人物出名的节目“全民大闷锅”,相当可乐的一个节目,并且那个模仿苏贞昌和郭台铭的郭子乾从此就成了我的偶像之一了。
没钱肯定是一个原因,但好象也不是唯一的原因。
柬的夏天同时也是雨季,应该是又湿又热。
4朵花.
竟然去泰国买真丝.
真丝围巾要么在国内买要么就买爱马仕, 不买其他的了. 省得浪费.
转过分界湾后,河里大把洗澡的。
柬老都是好国家,尤其是后者。前者洞里萨湖已经污染了,河边常年渔民打渔后就地宰杀,气味很是恶劣。老外聚集地的河边常年散发一股臭味,到郊外才好一些。
万象的湄公河倒是很干净。坐在河边喝啤酒吹河风吃烤鱼
东南亚这些国家,除了泰国,都是享受田园风光的好地方。
我的都是道听途说来的,还隔了快两年忘得都差不多了
不过看当地人吃得那叫香。
只是觉得上面的花色很有南亚特色,而且价格也适中,适合大批量地带回去做礼物。
现在出去玩都要想着回去给亲戚和同事带点什么,亲戚还好说,同事可是不能省的。上半年在夏威夷就带了一大包冰箱贴,回来后一人发一个
人人都说这个东西好吃,高蛋白之类的,我吃了两口觉得实在没什么好吃的,就是有点脆的感觉。主人问我感觉如何,我随口说还不错,还不错。
怎知山东乃孔孟之乡,实在是太过好客,主人觉得如此还不足以显示热情,拉着我的手,告诉我这里的蝉蛹都是新鲜的,及其有活力如何如何~~~
而后,又把我拽入厨房(坏就坏在这里了),端出一个大盆,我伸头看去,妈呀~~~那个盆里还有黑压压的一大堆还在爬的家伙~~~实在是头皮发麻啊,真算的上是新鲜啦~~~
必须新鲜的,否则味道不好,
你觉得不那么好吃,有两种可能,不习惯,或者炸的不好。
乡下的大火,猛炸,放的是粗盐。怎么那么让俺回味呢!