毛瑟
注册：2005-07-10 10:01:23
从五品下:朝散大夫|游击将军
从五品下:朝散大夫|游击将军
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家园
[B]主料[/B]：焯过水的牛腩 [B]配料[/B]：盐，冰糖，黄酒，老抽，姜，葱；花椒，八角，桂皮，陈皮，草果，南姜（后面这六样香料用咖啡滤纸包好，扎起来成香料包）。 [B]做法[/B]：把主料和配料全部放在慢烧锅里，加水刚好盖过肉块，慢烧锅设置“high” , ...
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（一）战争的起因 特洛伊（Troy）战争的起因据说是这样的： 希腊英雄佩利尤斯（Peleus）为迎娶海之女神茜蒂斯（Thetis）大排延宴。奥林匹亚圣山上的众神们全都作为女方亲友的出席。主管争执的女神埃里斯（Eris）发现自己是唯一没有收到正式请柬，就巴巴地赶来的，觉 ...
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我现在呆的地方，是南非的金山大学。这个学校的中文名字有点古怪。的确古怪，因为金山这个名字，是在南非的老侨起的。金山的英文名字是Witwatersrand，如果关心地质，关心金矿，就会知道这个名字。 这个单词是亚非利康语，意思也大致能猜出来。Wit，是白色的意思，Water， ...
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这是一个朋友的故事，发生在几年前。 男女主角是一对夫妻，为了叙述需要，姑且叫男的王强，女的叫李蔷吧。他们在八十年代底出国留学，走的是那年代许许多多留学生们走过的人生轨迹。王强在国内研究生毕业以后，联系上美国的大学出国读博，然后李蔷带着几岁的儿子跟着陪读。苦也好、累也好，一家 ...
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这是由穿越教授简述的二强的在米的职场遭遇的不幸故事感慨而发的。 http://www.ccthere.com/article/3077924 教授王强的妻子李蔷以辞职和公司里的做bargain不成功，进而对未来失去信心而服毒自尽。然而在米的职场上每个人都免不了要做各种ba ...
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1）引子 雪个mm的风情曼妙，是无须在下恭维的；无论琴棋（well，桥牌）书画的曼妙，或者[url=http://www.ccthere.com/article/2687517]灵不灵先踹两脚的风情[/url]，大家有目共睹。 六年前在下下河之初，曾向雪个mm讨一幅“ ...
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视野视角 编辑：可爱的中国 时段： ２０１０年8月 [url=http://www.here4news.com/article/3053640]ifuleu:【井冈山】系列六：凭阑静听潇潇雨 （上）[/url] [url=http://www.here4news.com/ar ...
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Duanjian兄问俺关于张灵甫和王耀武的书法，可真是个好问题。因为兄弟俺在河里写的第一个大帖子就是关于王耀武的。而且张灵甫的平生事迹，俺有钟子麟师傅的大作，也算是有些熟悉了。所以，这个问题确实和俺有缘啊。。呵呵， 为了duanjian兄的问题，俺专门去看了温相前 ...
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我看的滇西反攻，是很让我郁闷的。 几十万人准备反攻，但是对对面日军的兵力和工事完全不知道，只靠美军的空中侦察——相对应的是，日军对中方的计划却很了解，别忘了，这是在中国的领土上。这个责任该谁付？那些小兵？ 强渡怒江，把日军围在松山、龙陵、腾冲几个要点，要进攻的时候发现，松山不 ...
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拍戏的“哲学” ——应“不惜”大姐杰之邀，讲述一下跟影视圈打交道的注意事项 五月中旬那会儿，在MSN聊天时认识了一位热心的大姐杰——西西河上的ID“不惜”。俺嗲着嗓子管人家叫“大姐杰”，也是说的过去的，眼下一些自己有些事，也多多少少有求于人家嘛。 在交谈中，大姐杰很爽快 ...
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不知道什么时候有这样的念头，想要去德国一趟，觉得德国是个很有意思的民族，想象中的德国人严谨、古板，但德国的设计师又是非常厉害的，不论是工业设计还是平面、网络，德国的设计师走占有一席之地，非常有特色。工作以后，身不由己，每天都在干着总也干不完的工作，繁琐而紧张，工作5年来竟然没有休 ...
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中国和加拿大感觉对比太强烈了。加拿大是典型的西医疗法：头疼医头，脚疼医脚。不要指望官僚们能够未雨绸缪，但是能指望的是出事后他保证尽最大力给弄好。中国我不知道如何形容。官员们侥幸心理太强？或者没当回事？或者是糊弄，大家听天由命？前天看报还有人掉进马路窨井，肩膀粉碎性骨折。我从懂事时 ...
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军人讲究的是孔武之道，写写算算是文人的事情。在连队里，和数学最接近的大概就是司务长了，要把粮饷之事计算清楚。但数学和战争其实相距不远。 第一次世界大战前夕，多才多艺的英国人兰切斯特用数学开创了半经验的作战模拟方法，建立了经典的兰切斯特方程。兰切斯特用平方律定量地解释了特拉法尔加 ...
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老牛哥最近搞得比赛很好,既符合目前河里经济危机的小前提,又配合西西河的宗旨的大方向,可谓两相宜也.而这个不断壮大的比赛又一次地证明西西河真是一个藏龙卧虎的所在,---不爽的是,为了看图片, 兄弟俺经常要爬墙,唉,这两天不知道做了几次张生了.[em22] 趁 ...
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早几个月，给国内某电信运营商做了一个咨询项目。 当时是在跟一位该运营商某省分公司的老板吃饭时聊起来的，该老板听我胡吹乱侃了一通之后，似乎有些感悟，就建议我把这个话题深入一下，给他们做个咨询项目：众所周知，运营商财大气粗，随便抖落几根毫毛都够咱们喝一壶的；而咨询项目又是最好骗钱的 ...
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