- 雪君曾用旧名
北京雪君
雪君
曾用旧名
北京雪君
注册：2009-03-11 02:21:19
从二品:光禄大夫|镇军大将军
从二品:光禄大夫|镇军大将军
💧153412
🌟7835
💓6162
🌟7835
💓6162
家园
这个故事最好看，地方来的一对土鳖，几十年后变成博导，拿的是正军的钱，我是佩服的，今天累了，以后再写。
最好吃的，一个是西红柿馅的饺子，太难包了，一个就是海鱼肉做陷的饺子，太鲜了，不过这都是不好做的，一般来说只能去大饭店吃，我也就一样包过一次，家里人说起来，也是回味中 ...
其实黄瓜陷的饺子最难的就是水分太大，不好包。但是秘诀就是，必须有鸡蛋，不是生的，是炒熟的，还有必须炒得干一点，细细的剁碎，才可以吸收黄瓜的汁，这样，黄瓜的鲜味才可以出来。 ...
好多都不会，敬请见谅啊。
一定不好吃了，还是来我家吧，我可以给你包很多种黄瓜馅的饺子，比如说，水黄瓜，旱黄瓜，野菜味道的黄瓜，还有很多啊，来吧，姐姐欢迎。
我先给你包好，你吃，然后再说怎么包，反正我是会的。
我根本就不是一个厨艺的高手，但是怎么说哪？偶尔露峥嵘，比如说，老公想喝酒了，家里什么都没有，我还是用最快的速度跟对门要点菠菜，烫好，再把家里的粉丝也煮好，在摊点鸡蛋皮，这样，菠菜粉丝鸡蛋皮，还要用麻酱拌好的，老公喜欢，客人也说好，香肠切一盘，育青鸡来一盘，我平时就喜欢做的 ...
最开始也就是买点鲢鱼吃，好好地烧好了，可是还是有土腥味道，慢慢的有钱了，开始买鲤鱼，要活得，不要很大，1.5斤最好，开膛破肚，不要挂掉鳞片。先用油炸，鳞片都翻起来了，不管，炸到8分熟出锅备用，用新锅，放少许油，加姜片，蒜片，葱白，爆香，一定要先加糖，加高汤，开锅后，放入鱼， ...
没经历过拍砖的场景，开始是不理会的，后来有点动气，还好，一直还很文明，没说气话，你是不是就想等着我写好了好拍砖啊？呵呵，玩笑罢了
我随时提供帮助，干脆帮你包就最好。以后也可以随传随到，我上门包饺子的服务从来不收费，哈哈
茴香陷的饺子，爱吃的特别喜欢，不爱吃的就很不喜欢，我家老公爱吃，我也常做，茴香味道厚重，要先用盐杀杀水，赚干净水分在绊馅，应该是撰，可能用字不很正确，在加点干虾仁或是虾米皮，味道比较好，多加点姜，其他的差不多，要是怕吃起来太干巴，多加几个鸡蛋在馅料里，就比较好。 ...
我是喜欢原味的，不用蘸料，可是他们神经啊，好像没有就不是绅士，也可能口味重
我特别喜欢包饺子，看到别人吃的那么香，我就更喜欢了。 我爱包饺子是因为我懒，有客人来家，炒菜，焖米饭，好麻烦，还是包饺子简单，包好了饺子，来几个凉菜，来点好酒就可以了 我包过很多种馅料的饺子，最好吃的还是韭菜陷得 真的，简单，味 ...