主题:【原创】心情日记(军旅回顾之生产生活) -- 范适安
共:💬22 🌺52
咱家的做法很特殊,叫回锅狗肉。(申明,那是若干年前。)
狗被解决以后,皮最好留着,把毛退掉就行了,就象猪肉留皮一样。取其一腿,放入清水中煮熟但不要至烂的程度,捞出切成小块,约二寸长,一寸宽。备好姜片,辣椒丝,蒜苗段,黑木耳,干辣椒,花椒等。其后的程序除需放菜油外,与炒回锅肉无二致,从略。那个香啊,今生不知还有没有那口福。
鸡肉也可照此办理。
写到这里,看看咱家的狗,它也看着我,有点奇怪的样子。
- 相关回复 上下关系8
🙂哈哈,曾经也... 1 范适安 字89 2007-06-08 06:57:54
🙂麻药?还能吃吗?想像中吃了自己也要麻翻的 花生 字0 2007-06-06 17:38:42
🙂没多少,为此泡了好久,居然没事! 范适安 字0 2007-06-06 20:12:12
🙂推荐一个Recipe
🙂延吉的狗肉好吃呀 鸡肋教父 字44 2010-08-08 09:55:37
🙂哈哈,还是饶了它吧!花! 范适安 字0 2007-06-06 20:14:15
🙂呵呵,哪敢啦。 润树 字0 2007-06-07 18:40:04
😮范兄啊。你算是上了全世界狗爱好者的黑名单了 2 清嘴小麻籽 字70 2007-06-06 13:47:18