主题：【原创】天津小吃之煎饼果子 -- MRandson

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你写的也已经是

近年来与时俱进的煎饼馃子啦

再次折叠薄饼，装袋。一套热气腾腾的煎饼果子就完成了。

第一,以前很少有装馃壁儿(北京话叫薄脆)的,基本都是馃子(即油条).

第二,以前做好了以后不是装袋儿,而是拿张纸折叠一下,把做好的一套煎饼馃子塞进去,但不是包起来,而是露着一部分边儿,买者一般拿到之后就直接下口咬之...

唉,当年曾经觉得煎饼馃子极好吃,那时候的理想,就像俗语说的:等我有了钱,一定要每天吃煎饼馃子,要放俩馃子,俩鸡蛋的!

可惜啊,后来即使回天津,吃到的煎饼馃子也不觉得怎么好吃了...

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