主题：【原创】生活中的疑问----精制海盐和精制食盐那个咸？ -- 罗博
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岩盐和海盐应该是一样的，原因是大部分岩盐都是地质运动导致海水被隔离然后干涸所形成，成分不会有太大的差别。但是精制盐是经过提纯的，应该是只有氯化钠，可能味道跟岩盐/海盐略有差别。
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🙂【原创】生活中的疑问----精制海盐和精制食盐那个咸？ 1 罗博 字451 2007-11-10 18:36:54
🙂我觉得是这样，
🙂俺也有个小问题，据说正宗川菜要用四川的井盐才地道，是真的吗 scorpioking 字118 2007-11-12 04:31:55
🙂颗粒大溶解本来就慢 橡树村 字50 2007-11-12 06:03:51
🙂那为啥我觉得海盐更加咸一些呢？ 罗博 字0 2007-11-12 06:13:48
🙂不知道 橡树村 字98 2007-11-12 06:20:24
🙂这个是自己在家多次做饭的经验结果 罗博 字57 2007-11-12 06:34:10
🙂俺也有这样的体会 scorpioking 字202 2007-11-12 07:46:21