主题：【原创】猜测：蒸食的起源 -- 钟山
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有的洋人也用电饭煲焖饭了。
洋人做饭，烤箱是使用最频繁的工具。其实烤是个很好的烹调方法，根炒相比，第一健康，不用再添油了。第二省事，加好佐料，设定好时间，等着就行了，中间可能要翻一次面，但肯定比炒简单多了，适合洋人懒散简单的生活方式。第三，也最重要，干净没有油烟污染。
当然这些优点蒸也都具备。
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🙂以前试过一把别人的日本菜刀，形状跟中国的差不多，就是小一号。 1 钟山 字138 2007-12-06 07:41:14
🙂洋人好像不蒸食物 2 donkeyking 字198 2007-12-04 17:35:15
🙂现在洋人也喜欢用蒸锅了吧 cdcdcdd 字70 2007-12-06 07:43:48
🙂偶尔换换口味还行
🙂烤的方式健康？强烈质疑中ing.......... 罗博 字0 2007-12-06 18:05:41
🙂可能是因为欧洲白人森林多吧 夜月空山 字46 2007-12-05 11:21:13
🙂哺乳动物少，还有鱼和鸟嘛。 1 钟山 字170 2007-12-05 06:08:42
🙂毛利人不吃老鼠 2 donkeyking 字312 2007-12-05 12:33:34