主题:【原创】熟牛奶?生牛奶?巴氏灭菌法的争议。 -- 石头布
http://www.cdc.gov/healthypets/cheesespotlight/cheese_spotlight.htm
美国疾控中心的相关网页
列其中一小段
2001: Outbreak of Campylobacter jejuni infections from drinking “raw” or unpasteurized milk.
2003: Outbreak of Listeria monocytogenes infections from eating unpasteurized queso fresco (a Mexican-style soft cheese)
2003: Outbreak of Salmonella infections from eating unpasteurized queso fresco.
2004: Outbreak of E. coli.O157 infections from eating unpasteurized queso fresco
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😜偶去查查啊,先上花 易水 字0 2008-02-13 16:46:53
🙂不用巴氏灭菌,牛奶恐怕还没运到商店就坏了 1 偶然 字652 2008-02-08 03:56:33
🙂巴氏灭菌本来就是为牛奶商业化服务的。 石头布 字164 2008-02-08 04:57:59
🙂那就看看喝生牛奶惹的祸
🙂没有推广价值 2 橡树村 字106 2008-02-08 05:04:42
🙂母乳就是生奶。 石头布 字174 2008-02-08 05:16:20
🙂我支持人吃母乳,但不支持人吃牛乳。 王不留行 字62 2008-02-08 08:12:32
😠恕我出言不逊,您这是外行人试图说内行话。 3 keepwalk 字164 2008-02-08 05:51:15