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主题:【原创】我也来说说我的家乡--天津 (2) 饮食篇 –津门三绝 -- 大饼鸡蛋

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家园 天津当年的名小吃都是穷人食品

那个年月,穷人肚子里面没什么油水,自然又油又腻的东西就是好吃的东西,天津那个穷地方,估计没多少人会碰清汤寡水的东西的场,我觉得这就是为什么当年天津的名小吃都是油乎乎的东西。现在大家肚子里面油水都足,自然不会觉得这些东西好了。

现在好象有些变化了,十八街不太腻了,酥脆酥脆的,很不错,包装也改了,拿来送礼也拿得出手了。狗不理也有变化,不过我好几年没吃了,不知道如何。炸糕我是一直没兴趣。

我也爱吃小宝栗子和果仁张。

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