主题：【原创】闲扯古代的吃（上） -- 雪个
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对国外的没了解，中国的青铜器固然是铜锡合金，但一样含大量的铅吧？不然如何降低青铜的冶炼温度？
查：陕西省疾病预防控制中心网页
http://www.sxcdc.com/htdocs/XXLR1.ASP?ID=5145
提到：
中国在汉朝（甚至可能是周朝）之前，在制作餐具时就开始使用含铅的彩釉作为装饰。中国古代特有的青铜器含铅量可能超过30%。
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😄不是阶级斗争是以其人之道还治其人之身 京虎子 字0 2004-03-30 08:32:07
不愧是我们老右的老大呀! 扔石头的 字29 2004-03-30 08:35:25
八珍一开始应该是珍食烹饪方法,而不是食物本身. 扔石头的 字522 2004-03-30 02:21:18
哦，还有青铜器的问题
八珍，通行的说法正如你所说 雪个 字414 2004-03-30 11:34:56
有趣的是曾经和一位某老谈过八珍 萨苏 字118 2004-03-30 23:16:24
😄说的没错。 雪个 字50 2004-03-30 23:24:38
哎呀！原来跟我想象的完全不一样， 楚不留香 字291 2004-03-29 23:12:27