主题：【原创】想起了学校里的牛肉面 -- zlusc

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我们学校门口，别的没有，就面馆多。

拉面馆就有3家。还有河南烩面馆，西安泡馍馆，东北饺子馆，等等等等。

最好吃的一家面馆是最小最破的那家。老板是兰州（西安？我分不清西安话和兰州话）回民，一口兰州话，带着他的小儿子（貌似叫“嘎子"?）。兰州拉面确实筋到啊。不过我最喜欢的是拉面里的萝卜，清汤里飘着些许牛肉片，些许萝卜，吃起来那萝卜甚至感觉比牛肉还香。真是佩服。

不过现在北京街上的拉面馆不管大小，全部都小气的要命，稍微多搁几片牛肉萝卜都舍不得。大多都是那么3－4片的样子，瞧着都感觉可怜。

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
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