主题:【原创】懒厨食谱 -- 炒蚬 -- 懒厨
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Pipi 可能澳洲人的土话,广东人称 Mussell 为"青口"。
但我不是很肯定Clam是否贝壳类食物的范称,我在澳洲一些意大利餐馆吃到的Clam, 就是蚬。
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🙂【原创】懒厨食谱 -- 炒蚬 2 懒厨 字1991 2004-05-11 01:02:06
蚬是什么,能不能给个英文 Ready-Go 字23 2004-05-11 21:47:43
🙂应该是Clam,
谢谢,我还一直当CLAM是蛤蜊呢 Ready-Go 字82 2004-05-11 22:31:30
🙂您说的蛤蜊,就是Oyster 吗 懒厨 字0 2004-05-11 22:37:10
😜我不爱吃壳类的海鲜,就是因为沙太多 齐若散 字212 2004-05-11 12:23:25
😄过两天,做个鲍鱼孝敬一下师傅,保证没砂 懒厨 字0 2004-05-11 19:07:36
你说的那中JUMBO 蚬,我们这里叫做贵妃蚌 裙裾飘飘 字474 2004-05-11 01:24:18