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主题:【原创】饮酒与祛斑 -- 九霄环珮

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家园 红酒有抗氧化物质,这个一般认为是很好的东西

比如多酚类化合物,红酒里一般就是花青素(也就是造成葡萄皮里的红颜色的成分)。

当然经常吃红葡萄不吐葡萄皮应该也有相似的功效

花青素,wikipedia的链接:http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin

此外蓝莓里这类抗氧化物质也相当高。这类食物还包括咖喱,绿茶,橄榄油,等等。都是好吃好喝的东西,不爱喝红酒的人也可以考虑。

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