主题:【原创】从三鹿奶粉谈起 -- 淡淡微风
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1岁前几乎人人都有乳糖酶,但长大了没了。
原发性乳糖酶缺乏在亚州成人中比例极高,现在据我所知也没有什么确凿证据证明大量降低。
不过中国人虽然缺酶,一般人吃牛奶也没什么副作用。西方人那种一旦乳糖不耐了,症状通常很严重的,所以他们认为缺酶就最好别吃。
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🙂出了问题不能怪牛奶 1 流浪鱼 字114 2008-09-15 00:20:12
🙂西方人常认为亚洲人不应该喝牛奶,因为缺乳糖酶 一足无间 字0 2008-09-14 23:27:43
🙂缺这个是因为小时候没得喝,这个基因的表达收到抑制。 h5zhu 字106 2008-09-15 22:48:59
🙂这倒不是的,他们也不是恶意
🙂一点浅见 1 runner 字571 2008-09-14 17:28:22
🙂吃素 五味子 字66 2008-09-15 12:54:39
🙂所言极是! 淡淡微风 字232 2008-09-14 17:36:51
🙂晕,我见到的吃素的基本是营养不良 反不重邪大将军 字16 2008-09-15 01:01:31