主题：【原创】法国普罗旺斯地区的名菜ratatouille -- 燕人
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重油做法：烧茄子、鱼香茄子、茄盒等；
清淡做法：蒸或者煮后加调料蘸食；
狐狸友情推荐，最健康食法：白水煮（可加土豆、四季豆等），不放油，是否放盐根据习惯，人称PAPA菜。食其菜，饮其汁，餐桌上与东坡肉搭配，大佳！
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🙂【原创】法国普罗旺斯地区的名菜ratatouille 20 燕人 字2012 2007-12-05 03:36:33
🙂Grilled 茄子也不过这两年借了健康饮食的东风才流行 meow 字419 2008-09-20 11:35:41
🙂茄子做法不全是重油！
🙂狐狸竟然吃素 燕人 字8 2008-09-23 07:14:53
😄狐狸吃素是不可能的:-) 波波粥 字33 2008-09-23 14:59:27
🙂茄子吸油都知道啊 littles 字24 2008-09-20 12:13:13
😉ratatouille在金山词霸里面竟然是“蹩脚的炖菜” 加楠 字0 2008-09-20 11:00:30
🙂翻译的`不容易啊 燕人 字0 2008-09-20 16:11:24