主题：【原创】油 -- 燕人
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复 我说的菜籽油
Canola is one of two cultivars of rapeseed or Brassica campestris (Brassica napus L. and B. campestris L.)
In 1974 another variety was produced low in both erucic acid and glucosinolates; it was named Canola, from Canadian oil, low acid.
见外链出处。
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🙂中国人从明朝开始吃菜籽油 1 燕人 字283 2009-01-22 01:48:43
🙂我一直搞不懂 1 牛铃 字53 2009-01-21 09:13:25
🙂我说的菜籽油 1 燕人 字71 2009-01-21 09:05:44
🙂canola oil属于rapeseed oil
🙂这到底还是不同的 2 ragtime 字262 2009-01-21 08:25:22
🙂哦，原来如此。 请问为什么中国人吃就没问题 meow 字0 2009-01-21 08:41:32
🙂现在的油菜品种不同了，有所谓的“双低”品种 请我吃饭 字0 2009-01-22 08:08:38
🙂我和我妈妈有过对油和菜的讨论。 结论是真正会烧菜的人 1 meow 字200 2009-01-21 07:17:33