主题：最近两个月，我去超市，看到了味曾酱在冰柜里，几次都 -- 完颜陈和尚
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俺最爱吃的做法，切点碎肉片，扔进滚水里煮熟，然后按照自己口味下味曾酱煮片刻，再下豆腐块，山芋片，魔芋片，胡萝卜片小火煮，最后起锅的时候加葱花，大功告成，早上喝一碗又热乎由提神。
要是图方便，下了味曾酱以后再放切成小块的海带和豆腐，最后起锅时放点葱花也成。
其实味噌汤这个东西做法很多，大家都是按照自己口味往里加东西。最大的好处是做菜时的边角余料都可以往里加，不用讲究。
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🙂not that i know of 司徒彼 字33 2009-03-11 18:49:02
🙂嗯，正好家里买了两包切割好的鱼肉。等买了味增酱就试烤。 完颜陈和尚 字0 2009-03-07 08:41:24
🙂刚才想修改一下主贴，看到主贴下方有个引用，便好奇地 完颜陈和尚 字152 2009-03-07 07:39:00
😄回老和尚
🙂哦，原来味增汤的料都是来自煮菜的剩料。照这样推算， 完颜陈和尚 字124 2009-03-07 07:00:52
😜唉，教和尚做肉汤，罪过罪过 1 人生无处不青山 字1535 2009-03-07 09:06:58
🙂谢谢，看起来就很香的样子。这个周末就拿这个汤来配烤鱼啦。 沉静的悲哀 字0 2009-03-11 13:33:18
🙂老和尚啊 1 潜了又潜 字279 2009-03-07 08:15:40