主题：【原创】颠个小菜 -- 瘦形胖子
共:💬285 🌺692
（切忌，这里的汤就不要煮时间长了，基本理由，大酱汤加热时间越长味道越咸……
放了味憎以后最好不要煮开了，鬼子的理由是味憎里面有活性的物质煮开以后都死啦死啦了，更不能加热很长时间，一般都是在最后一步煮开离火以后再放味憎的。
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】MISO SOUP 胖子名曰日本大酱汤 11 瘦形胖子 字1975 2006-10-29 07:08:02
🙂放了味憎以后就不要煮开了
😄花一下 "节约环保小卫士" 1 popfish 字0 2006-10-29 08:22:13
😠花呢？！ 1 瘦形胖子 字28 2006-10-30 15:13:24
😄晕了 ms最近有点痴呆倾向 大概是忘了~~~ 1 popfish 字22 2006-10-31 05:30:09
😄味醂(みりん)（MIRIN）：日本的料酒 7 山猫部落长老 字536 2006-10-28 16:29:25