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主题:【讨论】请问辣椒为什么会辣 -- 沫水若水

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家园 人类佳话

辣嘛,就像人类对颜色的认识一样,只是对一类感觉的描述。

产生辣的生物化学成份,进入人体后,引起一类反射,就叫辣的感觉了

辣椒之所以辣,应该是生物进化,大自然选择的结果。可不想亿万年后,人类开始好这口,还促进人类的发展。

传说湖南人未吃辣椒之前,是很普通的,大吃辣椒之后,民风顿悍,无湘不成军,中国要亡,除非湖南人死绝,人类佳话啊

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