淘客熙熙

主题:闲聊 上海人之饮食 -- 子玉

共:💬183 🌺56
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 这个东东

是上海人学苏州人之后改进的,原来的不是整鸭,改了卖相更好。

也算在下拿手菜之一,在不少地方做过,后来不好卖歇手了——家里有大锅的人家不多,不凑够4人以上很难消灭的。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河