主题：七五过后闲话南疆 -- 左手拈花

听家人讲，南疆大篷多是WLQ驻疆后引进的。记得八十年代末某个春节，老爷子忍不住诱惑，花十几块钱买了几根当时首次在春节期间看到的辣椒，比竹叶青酒还贵，很是新奇。当时卖价大概在130元左右/公斤，家父属于那种辣不怕不怕辣怕不辣的人。

再后来，带小院子的平房改成楼房，养鸡笼子没了，比拇指还粗的葡萄架子没了，爬满自家搭建的土房子顶上的冬瓜藤（有一年结了好几个，大的有20多公斤）没了，每年冬天必被塞得满满的菜窖自然也没了。冬天的饭桌却逐渐从单调的洋芋白菜、白菜洋芋变得色彩丰富起来，蔬菜大篷开始逐步从郊区向农村铺开……在茫茫白雪的冬日里，护佑着一篷一篷的嫩绿。

出于勤俭的习惯，另外主要也更喜欢吃自然生长的东西，家里的老人，只要有时间，还会在夏天蔬菜最便宜的时候，买来一堆一堆最红最艳的西红柿，做成酱放起来，每次炒菜的时候，放一点，有了这自制的新鲜天然的番茄酱，我家的橱柜里，已经见不到味精鸡精蘑菇精之类的调味品了。

俺不懂农业，从俺家院子里小小的“自留地”的发展史来看，南疆的土地应该还是蛮肥沃的。只要技术跟上，品种选择对路，那是种啥啥活，葡萄是本地的，这个不算，靠着从远自广西、赣南寄来的种子，俺家种过冬瓜、丝瓜、南瓜，还有一种当地叫EMIN的刀豆，靠着鸡粪的滋养，尤其是那个丝瓜，长得太快了，光靠自己家那几口子，根本吃不赢。