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主题:【原创】家常羊肉抓饭 -- 大地窝铺

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家园 那得铺多厚的一层胡萝卜丝

大米加水,米上头至少有一到两指的水深 -- 铺萝卜丝之后,萝卜丝能露出水面吗?如果不露出水面,如何能做到“将炒好的羊肉铺到胡萝卜丝表面”?那不就成了直接泡水了么?

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