主题：【科普】用鼻子感知世界?D?D2004诺贝尔生理和医学奖 -- 青方

蜜饯可以详细给你讲一讲这种感觉产生的机理。我就只能说一点大概的情形，只能算作科普吧。

其实说的是神经信号产生的一个现象，就是信号的产生，与外界刺激的强度变化直接相关。举例说，假如香味信号等级分为1-10，那么，你刚闻到强度为2的花香产生的信号强度就是2，感觉是好香啊。而你在强度为9的环境中呆久了，闻到最香的10，感觉上好像还不如2的香。这种以信号变化的差异来决定产生感觉的强弱，不仅在嗅觉中，在所有的感觉中都是这样的。你刚从一个噪杂的迪厅中出来，同伴跟你说话往往要用喊。但你并不觉得比在寂静的图书馆中的耳语更响。或者平时你用温水洗手，39度的水开的热水大一点到了45度，感觉不比刚打完雪仗用温水洗手要烫。都是同样的道理。