主题:【原创】遵义名小吃1遵义羊肉粉 -- wqnsihs
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🙂春节有空写写我的家传菜 wqnsihs 字0 2010-01-20 17:56:03
🙂春节后从老家回来,一定先拜读。 老财迷 字36 2010-01-20 23:54:27
🙂贵州也有米皮?不知跟西安米皮是不是同一种东西 唐鸢 字0 2010-01-20 04:08:37
🙂不是,西安的比较厚,是在锅上团出来的,遵义类似广东
🙂西安的米皮也是蒸出来的. 春天不远了723 字23 2010-01-21 18:29:57
🙂那可能团出来的是面皮?不过西安米皮比较厚。 wqnsihs 字0 2010-01-21 18:30:50
🙂你可能把关中搅团当成了陕西米皮了 1 春天不远了723 字162 2010-01-22 22:24:14
🙂有可能,我见过一种在铁锅里用一团面滚一道,出来一张面饼 1 wqnsihs 字62 2010-01-23 00:40:23