主题：洛阳风物记之周南 -- 古城老农

洛阳以牡丹著称，所以又称牡丹城；牡丹以洛阳闻名，所以也叫洛阳花。刘禹锡本匈奴后裔，因洛阳而喜牡丹，有“惟有牡丹真国色，花开时节动京城”之感，流连河洛而倾心汉化；陆放翁乃江东世家，因牡丹而思洛阳，有“老去已忘天下事，梦中犹看洛阳花”之叹，魂系中原而难忘恢复。因为数千年的积淀，使得洛阳和牡丹都承载了太多的梦想和情感，以至难以负重，所以很多慕名而来的人们常有盛名难副的感慨。

在洛阳曾看见一个公司里有人研究牡丹花，想要提取出什么成分做化妆品，可惜从来没见有大的效果，这一点牡丹的价值远不如玫瑰。不过，牡丹的根皮，也就是丹皮，却是一味常用的中药，《神农本草经》就有记载，称其“安五脏”，一般用于治疗阑尾炎、高血压等脏腑疾病。就连赫赫有名，被明末温补派奉若仙丹的八味肾气丸和六味地黄丸里，也都有丹皮。

牡丹花娇艳富贵，色冠群芳而香压百花，牡丹根皮却清热凉血，尤其擅长清火，无论实火虚火、心火肝火肾火，一概清之无误。同为牡丹一身之物，根与花的性情似乎迥然不同，岂不怪哉？其实，无此清凉寒苦之根，就不能有彼国色天香之奇葩；无淡泊功利之志，则不足以成盖世之功；无超脱俗名之心，则不足以留万世之名。天理人事，昭昭可鉴，阴阳者，交相用而互相成，又何怪之有哉？