淘客熙熙

主题:【原创】:酸 菜 肥 肠 -- 老光

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家园 硬是要的噻。正在减肥中,看贴后越发饿了。。。

一直为整理肥肠而烦恼。这个好方子周末试一下。下礼拜出差就没功夫了。

借老光宝地,写个肥肠下酒菜的法子,唱和一下:

1.洗净肥肠,煮熟后,将整段的山东大葱葱白部分插入肠内

2.裹上酥炸粉,温油炸一遍(时间可以长点),热油炸第二遍(时间短点)

3.捞出后,斜切成小段,摆盘,配椒盐或酸辣酱,或者什么都不配也行。

4.趁热吃,呱啦酥脆。

5.配冰冰凉凉的啤酒,看着球赛,孩子爸可以吃两盘。

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