淘客熙熙

主题:【原创】关于产业结构的一点想法 -- 墨里荀

共:💬42 🌺355
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 跨越鸿沟:麦当劳挤垮高级餐厅2

如果德国的黑森林足够大就没有法国的大革命,德国,一个从殖民地走向殖民者的角色。今天从发展中国家到发达国家就如同历史上一个从殖民地到殖民者的陷阱。英国是德国的榜样,德国意图复制英国的成功结果与英国同归于尽,英国是美国的榜样,美国却走上了与英国不同的道路,从殖民到后殖民,今天美国是中国的榜样。

中国是否能象美国那样去统治世界?不能,多数中国人都会这样回答。但是,与此同时多数中国人都希望获得高级餐厅那样的轻松,高额,还显得有品位的利润。事实上中国人没有那个命,即使麦当劳的产业升级可以提供与高级餐厅一样的产品仍然只能卖麦当劳的价格,就如同美国比英国更强大了却仍然只能主导后殖民时代。如果麦当劳在挤占高级餐厅的市场份额的同时却又在同时把自己改造成高级餐厅,下一个麦当劳自然就会出现并替代这一个。

世界将由麦当劳主导,高级餐厅将成为麦当劳管理者的小众服务的内部机构。现在的问题是中国麦当劳的管理者面临一个选择,是卖掉自己的麦当劳去现有的高级餐厅享受服务,还是把自己的麦当劳继续做大做强再把高级餐厅搬来自己的地盘。为什么会面临这个选择?因为麦当劳已经开始挤占高级餐厅的市场份额了,在发展上受到了高级餐厅整体势力的抵制,同时欧洲日本这些高级餐厅的分部经营出现了困难,让麦当劳的管理者以为自己的发展已经到了极限。事实上欧洲日本这些高级餐厅的分部出现困难正是麦当劳发展的必然结果,是高级餐厅体系出现松动的表现,麦当劳的新兴市场在发展中国家和高级餐厅的总部美国。欧洲和日本面临从高级餐厅到麦当劳的转型,困难在于观念的转变,而这正是中国可以利用的机会。理想与现实的差距是社会发展的动力,有人驾驭动力有人被动力驾驭。


本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)
全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河