主题:【原创】:酸 菜 肥 肠 -- 老光
共:💬88 🌺141
一炸,冒出油后,放生姜,花椒,大料,桂皮,草果一个,把肠子盖住,闷炸一会儿,放盐,味精,酱油,搁水进去,闷煮,入了味,能轻易嚼动了,出锅,就食。
- 相关回复 上下关系8
🙂不翻的话肥油怎么去掉 1 山高与水长 字44 2010-05-23 03:44:44
🙂肥肠,肥肠,顾名思义,就是很肥,也就是油多的意思…… 1 老光 字266 2010-05-23 04:38:18
🙂去了油味道就少了? 1 山高与水长 字134 2010-05-25 21:12:07
🙂大肠头?也是先煮熟起,然后,切成块或丝,搁锅里头……
🙂昏倒。。。这么多年都错误了。。。好在每次都里外洗两遍。 橙与蓝 字0 2010-05-20 00:02:17
🙂难怪哟!你家领导不吃这肥肠的哟!你把这大肠翻过来…… 2 老光 字308 2010-05-20 00:21:53
🙂呵呵,劳烦光叔提醒,再错就是宝里宝气的瓜娃子噻 橙与蓝 字0 2010-05-20 00:26:36
🙂硬是要的噻。正在减肥中,看贴后越发饿了。。。 2 橙与蓝 字380 2010-05-18 23:13:25