主题:【原创】: 米 豆 腐 -- 老光
共:💬101 🌺115
先上花。
此物我的老家叫米凉粉,是街上常卖的小吃。
如用漏勺作成虾米状,就叫米凉虾。一般是浇上红糖水喝的。
凉粉我们更多的用荞来做,叫荞凉粉。用豌豆做,则叫豌豆粉。后两种和米凉粉一样,都是咸吃,没有做成凉虾甜吃的。
简单的小吃,在各地不同的做法吃法,反映了各地的山水人文,实在大有文章。
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】: 米 豆 腐 96 老光 字7020 2010-06-21 22:08:49
🙂说一说和家乡的异同
🙂米豆腐拌红糖?味道可好?俺这地都是咸吃,酌辣椒…… 1 老光 字94 2010-07-01 04:50:59
🙂谢谢老光叔 looklook 字107 2010-06-26 14:37:44
🙂这东西做起来不难,你可以动手试试嘛!…… 老光 字192 2010-06-26 17:35:53
🙂顺序不一样 augurs 字208 2010-06-26 06:16:44