主题：【原创】咬春 -- 肘子
共:💬23 🌺43
复 【原创】咬春
正宗春饼是用自己做的白肉，不是酱肘子。
所谓白肉就是纯肥肉，加花椒、大料（就是八角）、姜煮，
一两个小时，把油煮出即可。肥而不腻。
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】咬春 28 肘子 字2272 2007-02-04 16:44:55
🙂正宗是白肉
🙂花一个 黄有财 字0 2007-02-08 17:37:28
🙂实在是太诱人了。不知道墨西哥的那种britto是不是从这个学的？ 铁手 字102 2007-02-06 18:03:31
🙂凑合能用 混天球 字74 2007-02-07 09:04:03
🙂北美吃春饼诀窍 3 混天球 字485 2007-02-06 14:57:06
🙂粉有建设性，花 黄有财 字0 2007-02-08 17:34:26
🙂哈, 俺无意中咬了以下 渐行渐远 字45 2007-02-05 12:39:16