主题：【原创】鱼丸苋菜汤 -- 盈盈

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【原创】鱼丸苋菜汤

标题：鱼丸苋菜汤点看全图

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昨天做酿辣椒的时候顺便多打了些馅儿，今天收成了一大把的白苋菜，嫩得不得了。就做了个汤。很鲜喔！

材料：

1 1/2 杯鱼肉馅

1/2 lbs 白苋菜

3 杯高汤

10-15只枸杞

调味：

盐适量

胡椒粉少许

麻油几滴

今天收成的白苋菜

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苋菜摘好，洗干净，煮滚高汤，把鱼肉馅在沾水的手掌上搓成丸子，加入高汤内煮大约2-3分钟。

加入苋菜，盐和胡椒粉调味。然后加入枸杞，滴入麻油，就好了。

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同样的鱼肉馅也可以用来酿豆腐，茄子，苦瓜，和油豆腐。鱼丸肉馅的做法

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