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主题:【原创】: 怎 样 烹 鸡 -- 老光

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家园

我这也是加两片生姜,还会加上一个葱结。清蒸出来的汤汁那叫一个鲜美。不过要注意的是似乎只有“童子鸡”,也就是小公鸡才适合如此的料理方式。早些年间,只有家里娃娃正在发育长身体的时候,家里才舍得弄上这么几回,大人自己都舍不得落筷。

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