主题:【原创】: 厨 艺 经 历 ( 六 ) -- 老光
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桃源、常德的老乡不少,为什么就吃不到一个合口味的粉呢?满大街的湖南米粉馆都是清汤寡水的西贝货。倒是我们学校的牛肉面,虽然是北方面食,但浇头是正宗牛肉粉的浇头,比那些西贝湖南米粉还对味些。
前两天上馆子下火锅,一看可涮的菜品里面有宴席菜,里面点了两份上来。结果一看——那宴席菜都是把根切了,只剩菜杆子的。你说那个宴席菜把根切了还有个末子香味撒!
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🙂【原创】: 厨 艺 经 历 ( 六 ) 97 老光 字4036 2010-10-15 23:38:20
🙂在北京最想念的就是各种粉
🙂北方人没得南方人会吃,好吃呢!!! 老光 字30 2010-10-17 04:22:26
🙂嗯,这个得同意,不过要看怎么说了 5 贪玩的风筝 字624 2010-10-21 05:07:39
🙂所谓“会吃”与“好吃”,这意思指的是…… 1 老光 字270 2010-10-21 05:34:51
🙂话说正经的好湘菜,吃的还是不多 贪玩的风筝 字168 2010-10-21 06:07:57
🙂正宗湘菜的味道那还是不错的,你想…… 老光 字54 2010-10-21 15:40:00
🙂请教一下毛家红烧肉怎么做? 网海 字26 2010-10-22 01:21:05